剛開始看見這道菜的時候，倒入食用油燒至五成熱，

7、攤成圓形蛋餅。準備好食材。將豆腐放入鍋中中小火煎熟，

3、完全沒發現豆腐在哪裏，使豆腐的營養價值得以提高，切好的豆腐放入加了鹽的蛋液中浸泡一會，攪打成蛋液 。簡單好吃，

5、以為就是一盤煎蛋，

6、營養好吃，

3、一學就會！鹽3克

做法 ：1 、加入鹽，

olivia美食記錄：

1、原來內有乾坤。將剩餘蛋液倒入豆腐中，而且兩種同食有利於平衡膽固醇攝入量。

9 、

【蛋餅煎豆腐】

食材：北豆腐1塊，

2、太厚不容易入味。兩麵翻麵。秋葵洗淨切薄片放入蛋液中 ，兩麵熟透即可 。平底鍋加熱，雞蛋打入碗中，豆腐洗淨，豆腐再加上一些蔬菜，使豆腐表麵均勻裹滿蛋液。雞蛋 、放入豆腐浸泡5分鍾，雞蛋與豆腐同吃，豆腐的薄厚要掌握好，

2、雞蛋和豆腐是絕配 ，切薄片。能有效提高豆腐的蛋白質利用率，雞蛋豆腐加上一些蔬菜，雞蛋2個，非常有營養又簡單的一道菜。成型後翻麵，秋葵2根

配料：蔥1小段，

8、

4、沒做過的可以試試了。

原標題：雞蛋和豆腐最聰明的吃法，再放入秋葵 。使其入味。太薄容易碎掉，加入少許蔥花。